Kuchenportionen-Rechner

Gib Deine Gäste ein und wähl die Portionsgröße. Partyportionen sind die großzügigen Stücke vom Geburtstag, Hochzeitsportionen die schmalen vom Caterer. Beide folgen den Standardtabellen, mit denen Konditoren arbeiten.

Einheiten Einheiten
Portionsgröße

Einkaufsliste

    Jede Zahl oben beginnt mit der Gästezahl. Bitte um Antworten bis zu einem Datum und mach das Antworten zu einem Tipp, damit die Zahl stimmt.

    Personenzahl einsammeln, kostenlos

    Gäste antworten mit Namen und Begleitpersonen. Kein Konto für sie, keins für Dich zum Starten.

    Die Faustregeln hinter den Zahlen

    TortePartyportionenHochzeitsportionen
    6 in / 15 cm rund812
    8 in / 20 cm rund1624
    10 in / 25 cm rund2838
    12 in / 30 cm rund4056
    Kleines Blech 9x13 in2432
    Halbes Blech 12x18 in4864
    Ganzes Blech 18x24 in96128
    Cupcakes1 pro Gast + 10%1 pro Gast

    Torten mit zwei Böden, etwa 10 cm hoch. Partyportionen sind rund 5x5 cm, Hochzeitsportionen 2,5x5 cm. Ist die Torte das einzige Dessert, plant der Rechner 10 Prozent Nachschlag ein.

    Häufige Fragen

    Welche Tortengröße brauche ich für 30 Personen?
    Eine runde Torte mit 25 cm (10 Zoll) ergibt etwa 28 Partyportionen oder 38 Hochzeitsportionen. Für 30 Geburtstagsgäste lässt eine runde 30-cm-Torte (40 Partyportionen) oder ein Blechkuchen 23x33 cm (etwa 36) Luft. Zwei runde 20-cm-Torten gehen auch.
    Für wie viele Personen reicht ein Blechkuchen?
    Ein kleines Blech (23x33 cm) ergibt 20 bis 24 Partyportionen, ein halbes Blech (30x45 cm) etwa 40 bis 48 und ein ganzes Blech (45x60 cm) etwa 80 bis 96. Bei schmaleren Hochzeitsportionen steigen die Zahlen um rund ein Drittel.
    Wie viele Cupcakes pro Person?
    Einer pro Gast, plus 10 Prozent für Nachschlag und die, die umkippen. Für 30 Gäste bestellst Du 33, also drei Zwölferboxen mit ein paar Reserve.
    Woher weiß ich, für wie viele Gäste ich die Torte plane?
    Bitte um Antworten bis zu einem Datum und mach das Antworten zu einem Tipp. Auf einer kostenlosen Anmeldeseite antworten Gäste mit Namen und Begleitpersonen, ohne Konto, damit Du die Torte für die Leute bestellst, die kommen.