Calculadora de porciones de tarta
Escribe tus invitados y elige el tamaño de porción. Las porciones de fiesta son los trozos generosos de un cumpleaños; las de boda, los estrechos que corta un catering. Ambas siguen las tablas estándar con las que trabajan las pastelerías.
Lista de la compra
Todos los números de arriba empiezan por la cantidad de invitados. Pide respuestas antes de una fecha y haz que responder sea un toque, para que el recuento sea el real.
Consigue el recuento, gratisLos invitados responden con su nombre y acompañantes. Sin cuenta para ellos, ni para ti al empezar.
Las reglas detrás de los números
| Tarta | Porciones de fiesta | Porciones de boda |
|---|---|---|
| 6 in / 15 cm redonda | 8 | 12 |
| 8 in / 20 cm redonda | 16 | 24 |
| 10 in / 25 cm redonda | 28 | 38 |
| 12 in / 30 cm redonda | 40 | 56 |
| Plancha pequeña 9x13 in | 24 | 32 |
| Media plancha 12x18 in | 48 | 64 |
| Plancha entera 18x24 in | 96 | 128 |
| Cupcakes | 1 por invitado + 10% | 1 por invitado |
Tartas de dos capas, unos 10 cm de alto. Las porciones de fiesta son de unos 5x5 cm, las de boda de 2,5x5 cm. Si la tarta es el único postre, la calculadora prevé un 10 por ciento para repetir.
Preguntas frecuentes
- ¿Qué tamaño de tarta necesito para 30 personas?
- Una tarta redonda de 25 cm (10 pulgadas) da unas 28 porciones de fiesta o 38 de boda. Para 30 invitados de cumpleaños, una redonda de 30 cm (40 porciones de fiesta) o una plancha de 23x33 cm (unas 36) deja margen. Dos redondas de 20 cm también sirven.
- ¿Para cuántas personas da una tarta de plancha?
- Una plancha pequeña (23x33 cm) da de 20 a 24 porciones de fiesta, media plancha (30x45 cm) de 40 a 48 y una plancha entera (45x60 cm) de 80 a 96. Con porciones de boda más estrechas, las cifras suben alrededor de un tercio.
- ¿Cuántos cupcakes por persona?
- Uno por invitado, más un 10 por ciento para repetir y para los que se caen. Para 30 invitados pide 33, que son tres cajas de doce con alguno de sobra.
- ¿Cómo sé para cuántos invitados planificar la tarta?
- Pide respuestas antes de una fecha y haz que responder sea un solo toque. Una página de inscripción gratis deja que los invitados contesten con su nombre y acompañantes, sin cuenta, para que encargues la tarta para los que vienen.